EIDON nº 31, julio – octubre 2009

Índice de revistas

SUMARIO

 

Editorial

 

Genes, medioambiente y azar

José M. Mato. Director General del CIC bioGUNE y CIC biomaGUNE. Patrono de la Fundación de Ciencias de la Salud.

 

Plataforma de Debate

 

Medio ambiente y salud: evocaciones de una realidad

Daniel Sánchez Mata. Catedrático de Botánica, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid.

Nutrición y su influencia en la salud

Rosa María Ortega Anta. Catedrática del Departamento de Nutrición, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid.

La epigenómica ambiental, la medicina y la salud pública ante la contaminación humana por compuestos tóxicos persistentes

Miquel Porta Serra, Magda Gasull y Magda Bosch de Basea. Investigadores del Instituto Municipal de Investigación Médica (IMIM - Hospital del Mar - PRBB). Miquel Porta es también Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad Autónoma de Barcelona.

 

Entrevista

 

María Neira. Directora General de Salud Pública y Medio Ambiente de la Organización Mundial de la Salud.

“Luchando contra el cambio climático contribuyes a tu propia salud”. “Todos los políticos deberían ser ministros de sanidad en potencia”.

 

Investigación y Ciencia

 

De la obesidad a la anorexia: controversias en la alimentación actual

 

Bioética

 

X Ateneo de Bioética: Ética y Ciudadanía

 

Con mano ajena

 

Agua, salud y ambiente. Elias Fereres. Académico de Número, Real Academia de Ingeniería.

Ética para la supervivencia. Francisco García Novo. Catedrático de Ecología, Universidad de Sevilla. Premio Jaime I de Medio Ambiente, 1995.

El cuervo de Noé y los árboles de Ítaca. Manuel Rivas. Escritor.

 

Entrevista

 

Gonzalo Echagüe. Presidente del Congreso Nacional de Medio Ambiente (CONAMA).

“El desarrollo sostenible no implica una peor calidad de vida”. “Quienes nos dedicamos al Medio Ambiente, convencemos a los convencidos, pero no es fácil concienciar a los demás”.

 

Ciclo “En Tierra de Nadie”

 

Germinación poética de la palabra científica arcaica: Plinio, Dioscórides y otros. Antonio Gamoneda.

 

Ciclo desde la memoria…

 

Historia, medicina y ciencia en torno a Los Viajes

 

Del pasado al presente

 

La ecología en su historia, del conflicto al consenso.

Santos Casado, Departamento de Ecología, Universidad Autónoma de Madrid.

 

Critica de libros

 

Testimonios sobre el legado de una generación

Reseña de Pedro Navalón Madrigal sobre el libro:

NUESTRA CONTAMINACIÓN INTERNA. Concentraciones De Compuestos Tóxicos Persistentes En La Población Española. Miquel Porta, Elisa Puig Domènech y Ferran Ballester (Eds.). Madrid; Los Libros de la Catarata (Cyan), 2009, 259 págs.

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